Ideas de desayunos saludables para niños

Importancia de los desayunos saludables

Los desayunos saludables dan a los niños la energía que necesitan para manejar sus días ocupados . Los niños que toman un desayuno saludable pasan más tiempo sin sentir hambre. Esto significa que pueden concentrarse en jugar, aprender, recordar y resolver problemas.

Los desayunos saludables pueden ayudar a los niños a rendir mejor en la escuela .

Los niños que desayunan también tienden a hacerlo:

• tienen mejor asistencia escolar que los que regularmente se saltan el desayuno
• ser más saludable emocionalmente que los que no desayunan
• se mantienen en un peso saludable, porque es menos probable que coman alimentos azucarados o grasos.

Cómo son los desayunos saludables

Un desayuno saludable necesita tener un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas para mantener los niveles de energía estables toda la mañana.

A su hijo le gustaría elegir entre opciones como gachas, avena, muesli, cereal integral bajo en azúcar, huevos cocidos, tortillas, tostadas integrales, fruta y yogur.

Los cereales integrales como el pan multigrano, la avena y las gachas son buenas opciones para el desayuno. El cuerpo de su hijo los digiere y los absorbe más lentamente que los cereales azucarados procesados. Le dan a su hijo una energía más duradera y plenitud a lo largo del día.

Ideas de desayunos saludables para animar a los reacios a desayunar

Eres un importante modelo a seguir cuando se trata de comer. Mostrarle a sus hijos que el desayuno es delicioso y una parte importante de su día es una buena manera de animarlos a comerlo. También puede hablar con ellos sobre los beneficios del desayuno.

Aquí hay más ideas para el desayuno para fomentar hábitos alimenticios saludables en la mañana:

• Haga del desayuno un momento para sentarse y comer con sus hijos. Ser un buen ejemplo es una manera poderosa de influir en los hábitos de tus hijos.
• Si su hijo dice que no tiene hambre por la mañana, intente hacer un batido saludable, con leche, yogur y un trozo de fruta como un plátano, en lugar de una “comida” de desayuno más tradicional.
• Otra opción es que su hijo coma una pequeña comida en casa, como un pequeño tazón de avena o un trozo de fruta. Luego dele a su hijo un bocadillo saludable para comer antes de que comience la escuela, por ejemplo, un sándwich o un yogur con fruta.
• Si un horario matutino ocupado se interpone en el camino del desayuno, intente poner la alarma de su hijo 10 minutos antes, o incluso preparar el desayuno la noche anterior. Por ejemplo, ponga el cereal en el bol durante la noche y déjelo en el banco o la mesa, para que su hijo sólo tenga que añadir leche por la mañana.
• Si su hijo es quisquilloso al desayunar, piense en formas de hacer el desayuno más interesante. Por ejemplo, podría probar algo como ricotta bajo en grasa en una tostada integral con rodajas de plátano y miel rociadas por encima.
• Si su hijo mayor se niega a desayunar, trate de no hacer un gran escándalo por esto. Su hijo podría estar haciendo esto como una forma de mostrar su independencia. Podría sugerirle que tome una fruta o un batido saludable hecho con leche, yogur y fruta para el viaje a la escuela. O anime a su hijo a elegir sus propias opciones de desayuno saludable cuando usted salga de compras.

Beneficios nutricionales del desayuno

El cuerpo humano produce energía a partir de los carbohidratos, descomponiéndolos en un azúcar llamado glucosa. Después de una noche sin comida, tu cuerpo ha agotado su glucosa. Empieza a utilizar las reservas de energía de los músculos, como el glucógeno y los ácidos grasos. Por eso necesitamos un suplemento de combustible antes de empezar el día.

Tomar el desayuno le dará a su hijo energía y hará que su metabolismo comience. Ayudará a su cuerpo a usar la comida que come más eficientemente durante el día. Además, los niños que no desayunan no se “ponen al día” con esos nutrientes perdidos durante el resto del día.

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