Crema de cacahuete

Dale un toque sabroso a las tostadas y bocadillos con esta crema de cacahuete que te aportará energía para comenzar el día.

Ingredientes

400 gr de cacahuetes crudos sin sal o tostados con cáscara y pelados Una pizca de sal (opcional)

Elaboración

Si utilizamos cacahuetes crudo y pelados , los horneamos a 180º hasta que se empiecen a dorar (unos 10 minutos), si utilizamos los ya tostados con su cáscara, tendremos que pelarlos y quitarles la piel. Una vez fríos los pondremos en la batidora con una pizca de sal (opcional) y lo iremos triturando hasta que se transforme en una crema uniforme. El tiempo dependerá de la potencia de nuestra batidora. Una vez terminado lo conservaremos en un recipiente hermético en la nevera